【自提-雙語共備】「家政國際教育雙語課程共備計畫（以食物科學探究為例）」─「糖的科學奧秘」共備研討工作坊三（110.11.20辦理）
{{ $t('FEZ002') }}家政學科中心|
- 研習內容
【一】糖度計原理與操作1
【二】糖度計原理與操作2
- 師資
高雄國立師範大學附屬高中 黃潔如教師
國立嘉義高級中學 黃儒玉教師
國立屏東女子高級中學 謝宛庭教師
- 日期時間
110年11月20日(六) 10:00~16:00
- 辦理縣市與地點
國立台南女子高級中學 烹飪教室
- 參與人數
共13人次
- 辦理單位
指導單位：教育部國民及學前教育署
承辦單位：普通型高級中等學校家政學科中心（國立臺南女子高級中學）
- 全教網課程連結
課程代碼:3268900
點此進入全教網
- 對應計畫
《家政學科中心110學年度工作計畫》
2-5_教師增能培力：自提_雙語課程共備計畫（食物科學探究）
- 研習時數
合計：素養導向教學設計2小時
- 活動照片
高師大附中黃潔如老師講解
嘉義高中黃儒玉老師講解含糖飲料攝取過多症狀
嘉義高中黃儒玉老師實際帶領大家分析市面含糖飲品
屏東女中謝宛庭老師香料、含糖飲品示範
糖度計實際操作
含糖飲品調製實驗操作
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